Vinprovningar med Carolin Tops hösten 2021

Under hösten 2021 augusti - december kommer vi hålla ett antal vinprovningar, datum är ej fastställda i dagsläget

om Carolin
Carolin har jobbat många år inom branschen och med en sommelierutbildning i ryggen så sätter hon grunden inför en avnjutningsfull, fantasifull och fantastisk vinprovning.
Det som gör att hon sticker ut är hennes energi, charm och förmåga att förklara både på ett professionellt och enkelt sett hur vin fungera

Exempel på vinprovningar

Hur smakar vin?

Upplevelsen inleds med att vi tillsammans med Carolin, vår kunniga och passionerade sommelier går igenom kvällens tema. Oavsett om du är novis eller erfaren i vinets värld så är detta en provning för alla. Vi smaka fyra till sex vinsorter med tillbehör.
Vi utforskar varför vinet smakar som det gör beroende på vad vi äter till och hur kan du matcha vin och mat för att få den godaste kombinationen för just dig.
Du kommer få med dig material hem som du kan använda för att själv prova spännande kombinationer.
Det blir en resa genom smakernas värld!


Vinets många färger

Vi provar viner i olika färger som bjuder på olika smak- och aromupplevelser. Vi utforskar hur smak och färg hänger ihop och vad du kan tänka på när du väljer vin till olika maträtter med fokus på höstens klassiska ingredienser.
En provning som passar alla oavsett tidigare kunskap. Vin är till för att njutas av!